Nieuw geproefd

De komende tijd zal ik onregelmatig, voor mij nieuwe wijnen, gaan publiceren via mijn blog en de wijnwijnennogeenswijn facebook pagina.

Vandaag:

Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz

2021 Deideheimers Herrgottsacker Riesling (biologisch)

Sinds de oprichting staat wijnhuis Reichsrat von Buhl bekend om zijn verfijnde Rieslings van de beste wijngaarden in de regio Mittelhaardt. Al snel groeide de naam Von Buhl uit tot een kwaliteitsbelofte.

Bij de officiële opening van het Suezkanaal in 1869 werd een Riesling van Von Buhl – destijds een van de kostbaarste wijnen ter wereld – geschonken voor de gebruikelijke toost. Het erfgoed wordt gekoesterd en de eigenaren zich daarom geroepen om de geschiedenis met hart en ziel verder vorm te geven. Dag na dag. Dag na dag.

Een reis door de tijd

Het wijnhuis werd in 1849 opgericht door Franz Peter Buhl (1809-1862) en ontstond bij de opsplitsing van het oorspronkelijke wijngoed Jordan in drie kleinere domeinen: Geheimer Rat Dr. Von Bassermann-Jordan, Reichsrat von Buhl en Dr. Deinhard (tegenwoordig Weingut von Winning).

De wijnen vergisten nog steeds in de eeuwenoude kelder van het wijnhuis, net zoals dat meer dan honderd jaar geleden gebeurde. Hoewel vooruitgang niet wordt afgewezen, blijft het doel hetzelfde als destijds: het karakter van de druif en de wijngaard puur en onveranderd in uw glas brengen. (bron: https://von-buhl.de/en/)

Deidesheimer Herrgottsacker

Alleen de beste percelen van de Deidesheimer Herrgottsacker worden geselecteerd voor de VDP. Erste Lage®. De wijnstokken leveren van nature lage opbrengsten, wat resulteert in wijnen met een opmerkelijke concentratie.

Bodem: Gekenmerkt door rode zandsteen en löss, met verspreide kalksteenaders en een goede waterafvoer.

Areaal Buhl: 4,85 hectare | Totaal areaal: 109,9 hectare [Bron: Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, www.lwk-rlp.de]

Op de website van Reichsrat von Buhl treft u een interactieve kaart aan met al hun wijngaarden

De wijnproefnotities

100% riesling, 12.5% alcohol, biologisch gecertificeerd.

De neus is sappig en weelderig, met tonen van zeer rijpe rode appel en mirabelpruim. In de mond komt echter de voor deze wijngaard kenmerkende strakheid en mineraliteit naar voren; dankzij levendige zuren en een overvloed aan citrusfrisheid heeft de wijn een lange, aanhoudende afdronk. Laat de wijn gerust even ademen en overweeg om hem op een iets hogere temperatuur (20 minuten uit de koelkast) te serveren.

Verschil VDP.Erstes Gewächs en Großes Gewächs 

De aanduiding VDP.Erstes Gewächs® is het best te vergelijken met de Franse *Premier Cru*-classificatie in de Bourgogne. VDP.Erstes Gewächs®-wijnen zijn droge wijnen afkomstig van onze als topklasse geclassificeerde wijngaarden (VDP.Erste Lage®). 

De beoordeling EL of GG moet worden doorlopen volgens een hernieuwd systeem. Dit systeem bevestigt zowel het kwaliteitspotentieel van de wijngaard als de kwaliteit van de wijn zelf.

Wat betreft opbrengsten en vinificatie verschillen onze VDP.Erstes Gewächs®-wijnen nauwelijks van *Großes Gewächs*-wijnen; de wijngaard zelf is de enige onderscheidende factor.

Bodem

De druiven voor deze Herrgottsacker worden geoogst van de van het uitstekend gelegen perceel van ongeveer 0,5 hectare, waar de opbrengsten aanzienlijk worden beperkt. De bodem wordt sterk gekenmerkt door bontzandsteen en löss, waarbij af en toe voorkomende kalkaders zorgen voor een goede afwatering.

Verkrijgbaarheid in Nederland

De wijnen van Reichstrat v Buhl worden in Nederland verkocht door de leden van Les Genereux. Kijk voor het dichtsbijzijnde lid op https://www.lesgenereux.nl/kaart