Wijn in 100 woorden: Vento Vermentino 2013
119
Geen café-witje. Dat waren de eerste gedachten na een slok Vento Vermentino 2013 van het label Terre di Talamo. Van onze doordeweekse pasta met kerrie, courgette, spek en room maakten we dankzij de volle, stevige witte wijn zomaar een luxe zondagsmaal. Volle tropische geuren, wat abrikoos. Stevige zuren, levendig, kruidig, iets korte afdronk, maar wel een lekker pittig bittertje. Terre di Talamo vind je in het zuiden van Toscane, in de Maremma en omvat 32 hectare wijngaard. Hier voelt deze druif, ook bekend als rolle in Frankrijk, zich prima op zijn plaats: lekker dicht bij zee. Prijs € 13,95, bij zaken aangesloten bij de Wijnkring.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten