Translate

maandag 24 augustus 2026

Nieuw geproefd: Witte wijn van het jaar 2026 by Gambero Rosso

Monchiero Carbone is een prestigieus Italiaans wijnhuis gevestigd in Canale, in het hart van de Roero-heuvels in de regio Piemonte

Het wijnhuis staat bekend om zijn kwaliteitswijnen die het unieke terroir van kalk- en zandgronden weerspiegelen


Geschiedenis en Familie

  • Oprichting: Het wijnhuis werd in 1987 opgericht door oenoloog Marco Monchiero en zijn vrouw Lucetta Carbone. Zij brachten twee historische wijnfamilies uit de regio samen waarvan de wortels teruggaan tot het begin van de 20e eeuw.
  • Huidige leiding: Vandaag de dag wordt het domein geleid door hun ambitieuze zoon en wijnmaker Francesco Monchiero, samen met zijn vrouw Lucrezia. Francesco was tevens de allereerste voorzitter van het Consorzio di Tutela del Roero.
  • De Kelder: De wijnmakerij is gevestigd in een grote 19e-eeuwse boerderij met een historische, ondergrondse wijnkelder uit het einde van de 18e eeuw.
Wijngaarden en Terroir
  • Omvang: Het wijnhuis bezit inmiddels zo'n 35 hectare aan wijngaarden.
  • Bodem: De Roero-streek kenmerkt zich door steile heuvels met veel zand en kalk. Dit zorgt ervoor dat met name de rode Nebbiolo-wijnen uit dit gebied vaak eleganter, zachter en sneller toegankelijk zijn dan de zwaardere varianten uit het nabijgelegen Barolo.


Renesio Incisa vertegenwoordigt een nieuwe visie op Roero Arneis, die breekt met de tot dusver gangbare interpretatie van deze wijn. Dankzij vijfentwintig jaar ervaring in de teelt van Arneis-druiven en de passie voor het vinifiëren van witte wijnen uit Piemonte, is door de jaren heen ontdekt dat Arneis een druivenras is dat zich uitstekend leent voor rijping.

 Daarom is de wijngaard geselecteerd die wordt beschouwd als de beste van het domein voor de productie van Arneis: Renesio Incisa, in de gemeente Canale. 

Deze wijngaard onderscheidt zich door twee fundamentele kenmerken: een aanzienlijke hoogte en een zandrijke bodem. Wat het geheel extra bijzonder maakt, is dat dit de heuvel is waar de Arneis-druif zijn oorsprong vond; de druif werd eind 15e eeuw op de Renesio-heuvel ontdekt.

 

Dankzij de nieuwe mogelijkheden binnen de Roero Arneis-appellatie, die de productie van een 'Riserva' toestaat, is  besloten een nieuw concept voor Roero Arneis te ontwikkelen. Hiermee komen de kwaliteiten en het rijpingspotentieel van de wijn volledig tot hun recht: de wijn rijpen langer in de kelder – een combinatie van hout en staal.

 

De eerste jaargang van Renesio Incisa is 2016. Het betreft een gelimiteerde productie met genummerde flessen, bedoeld voor liefhebbers van complexere, gerijpte witte wijnen die al enkele jaren kelderrust achter de rug hebben. Bovendien heeft de wijn een bewaarpotentieel van minstens 10 tot 15 jaar – een belofte die met Renesio Incisa wordt waargemaakt.

 

Druivenras: 100% Arneis

Productiegebied: Roero, gemeente Canale, cru Renesio Incisa

Hoogte: 250 meter

Oppervlakte wijngaard: 1,5 hectare

Alcoholpercentage: 13,0-13,5%

Eerste productiejaar: 2016


Proefnotities

Kleur: intens strogeel.

Neus: rijk en complex; Aroma's van citrusvruchten, witte peper, aromatische kruiden en een verfijnde toets van gedroogde abrikoos.

 

Smaak: in de mond is de wijn zacht en krachtig, met levendige zuren; hij laat een rijke smaak achter waarin de minerale tonen op voortreffelijke wijze zijn geïntegreerd. De afdronk is zacht en elegant, maar buitengewoon rijk en diep.

 

Gastronomie: een wijn die uitstekend past bij verfijnde visgerechten en middelrijpe kazen, maar ook bij eerste gangen zoals gevulde eierpasta, lasagne met vleessaus of aubergine-parmigiana.




 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten